"Pequenas Coisas Boas" podem ser traduzidas em sabores... em mordidas... em pequenos momentos de prazer gastronômico que passamos com aqueles que amamos! E para tornar o mundo um lugar (bem) melhor, alguém inventou os cookies e nós tratamos de aperfeiçoar a receita ao nosso gosto!
Para os chocólatras e loucos por doces (como nós duas!), aqui vai uma deliciosa receita de Cookies de Chocolate!
Receita de Cookies da Lê e da Iza:
· 200g de farinha de trigo
· 120g de manteiga
· 1 colher de sopa de fermento
· 2 colheres de sopa de chocolate em pó
· 80g de gotas de chocolate meio amargo
· 70g de castanha
· 100g de açúcar
· Água
· 1 pitada de sal
Passo a passo:
1) Derreter a manteiga em temperatura ambiente;
2) Misturar com a farinha o açúcar, o chocolate em pó e o sal;
3) Colocar água até ficar homogêneo e elástico;
4) Colocar as gotas de chocolate, castanha e fermento;
5) Assar em forno pré-aquecido (180°) por 20 minutos.
· 200g de farinha de trigo
· 120g de manteiga
· 1 colher de sopa de fermento
· 2 colheres de sopa de chocolate em pó
· 80g de gotas de chocolate meio amargo
· 70g de castanha
· 100g de açúcar
· Água
· 1 pitada de sal
Passo a passo:
1) Derreter a manteiga em temperatura ambiente;
2) Misturar com a farinha o açúcar, o chocolate em pó e o sal;
3) Colocar água até ficar homogêneo e elástico;
4) Colocar as gotas de chocolate, castanha e fermento;
5) Assar em forno pré-aquecido (180°) por 20 minutos.
Enjoy...
Escrito por Lê e Iza.
2 comentários:
Com certeza os momentos gastronômicos fazem parte das pequenas coisas boas desse mundo! E nós sabemos disso com uma certa experiência no assunto, né?
Quem não gosta de apreciar uma comidinha gostosa, acompanhada de um bom papo, uma companhia gostosa? Os quitutes dão um "tempero" a mais às ocasiões!
Quantas boas lembranças tenho onde o cenário envolvia uma cozinha, lambanças e chocolate (quase sempre presente!).
Saudades dos nossos cookies!!
Lê.
hmmmmmm...isso ai deve ta pra la de bom!!
To adorando o blog de vcs...passo todos os dias pra saber das novis!
beijos...mamy
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